ARTICLES ACTUALITES OENOLOGIE

*** AVRIL 2023 ***

De l’atelier d’oenologie à la participation en tant que Jury au concours des Grands Vins de France : reportage en images !
Bravo aux élèves qui sont maintenant jury et à leur professeur d’oenologie Bernard Vacaneo de leur transmettre sa passion et son savoir !
Les cours d’oenologie au CLLEF ont lieu les lundi et mardi soirs à la salle Elan à Francheville. N’hésitez pas à venir découvrir lors de la semaine portes ouvertes de l’association en juin !

*** MARS 2023 ***
Les ateliers d’œnologie ont lieu les lundi et mardi soirs avec Bernard Vacaneo. Voici un aperçu de la séance dégustation sur le thème des Vins Espagnols 😉
Il sera possible d’assister à un de ces ateliers lors de la semaine “Portes Ouvertes du CLLEF (dates à venir / juin 2023)

 

*** Mai 2022 ***

Après le salon de Chateauneuf , le viticulteur de Valréas ( Mireille et Vincent ) , le concours de Mâcon , voici le marché des vins d’Ampuis.
Ainsi se termine le printemps hors les murs de l’Atelier d’œnologie du CLLEF ! Encore merci et bravo à tous les participants ! -Bernard V. –
 
 

*** 31.03.2022 ***

Marc SOUCHE, Pascal BRULAS et Franck BOWE ont suivi assidûment le cours d’œnologie, d’ampélographie* et de dégustation de l’Atelier Œnologie du CLLEF pendant 3 ans.

Vu leur implication, Bernard Vacaneo (enseignant de l’atelier) leur a proposé de devenir « dégustateur officiel »pour le Concours International 2022 des Grands Vins de France à Mâcon (71).

Ce dernier est le plus grand concours mondial en nombre de dégustateurs et en nombre de vins présentés.

 

Pour cela, ils ont participé à la sélection du centre de formation BT, BTS viti-oeno de Bel-Air à Belleville sur Saône 69).

Sous l’égide du Professeur CHAFFURON, ils ont obtenu leurs certificats.

Ainsi, à l’issue de ce concours, ils peuvent participer à tous les concours officiels français.

QUEL BEAU PARCOURS ! FELICITATIONS !

 

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*ampélographie : science qui étudie la vigne, les cépages et le vin 😉